METODO CHAMPENOISE
Cruzat Premier Extra Brut Pinot Noir - Chardonnay
$13.400
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay. Vino de la Bodega Cruzat, Viñedos ubicados en la región de Pedriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
El proceso de fermentación alcohólica se produce entre 14º y 16º C en tanques «vela» de acero inoxidable. El vino base es mantenido en contacto sobre las levaduras por 12 meses. Método Tradicional de fermentación en botella, tiempo en borras 12 meses.
Espumante premiado con 92pts Tim Atkins, 90pts Descorchados, 90pts James Suckling.
NOTAS DE CATA
Vino espumoso fresco y de sabores persistentes con una equilibrada acidez. En nariz aporta notas cítricas, florales y sutiles aromas a frutos tropicales. Ideal para disfrutar solo o como aperitivo. Acompañará muy bien mariscos, pescados y pastas.
