Metodo Tradicional
Cruzat Premier Nature Pinot Noir - Chardonnay
$13.400
60% Pinot | 40% Chardonnay. Vino de la Bodega Cruzat, Viñedos ubicados en la región de Pedriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
El proceso de fermentación alcohólica se produce entre 14º y 16ºC en tanques «vela» de acero inoxidable. El vino base es mantenido en contacto sobre las levaduras por 12 meses. Método Tradicional de fermentación en botella, tiempo en borras 12 meses.
Espumante premiado con 93pts Tim Atkins, 91pts Descorchados.
NOTAS DE CATA
Vino espumoso fresco con notas cítricas, florales y sutiles aromas a frutos tropicales. Presenta una muy buena acidez, sin dosaje de azúcar, lo que resalta su frescura. Ideal para disfrutar solo o como aperitivo. Acompañará muy bien mariscos crudos como otras, ostiones y ceviches.
