Chardonnay


María Carmen Chardonnay 2021

$94.050

Compartir:

De la Bodega Bianchi 100% Chardonnay. Del enólogo Silvio Alberto. Origen en el viñedo Finca Las Paredes, San Rafael (770 m.s.n.m.) de 40 años de antigüedad.

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, 30% de 1er uso y el 70% restante de 2do uso.

Notas de cata: color verdoso con reflejos oliva. En nariz notas cítricas y minerales amalgamadas con frutas blancas como pera, manzana verde y durazno blanco. También se le suman notas de vainilla y miel aportadas por el roble. En boca entrada fresca con buena acidez y complejidad, descubriéndose notas minerales, frutales y un dejo de vainilla. De marcada estructura y final prolongado.

Alcohol: 13,5%