Blend
Octava Alta Blanc de Blancs 2016
$47.800
24 cuotas de $4.780
Octava Alta Blanc de Blancs 2016
60% Chardonnay y 40% Torrontés. Elaborado por la Bodega Abremundos, del enólogo Marcelo Pellereti, en la región de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Nacido de dos creadores movidos por pasiones entrelazadas, Marcelo Pelleriti, enólogo y músico y Pedro Aznar, músico y sommelier.
Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés (60%) de uso y se estiba durante 6 meses más.
A la vista presenta un blanco de color amarillo pálido con aromática compleja y profunda donde se aprecia nítidamente la fruta en armonía con la crianza en barricas. Su ataque es envolvente y graso con acidez firme que refresca. Sabor franco donde las frutas y especias se funden en un final largo. Muy elegante.
Alcohol: 14%.
