Malbec


Rocamadre Malbec 2021

$27.500

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Rocamadre Malbec 2021 de Paraje Altamira

Suelo de origen aluvial, pedregoso con carbonato de calcio. Fermentación natural con algo de racimo entero. Criado en hormigón. 

Alcohol: 14%. Aciedez: 5,32 total / 3,6 pH

Producción de 6000 botellas

Rocamadre es el proyecto más personal de Juanfa Suárez (Finca Suarez y Traslapiedra) ubicado en Paraje Altamira, a partir de uva de los viñedos de la bodega familiar. La búsqueda en este caso son vinos de mínima intervención, de partidas chicas y que reflejen el carácter del lugar.