Blend
San Pedro de Yacochuya Mabec Cabernet Sauvignon 2019
$33.850
San Pedro de Yacochuya Tinto 2019
85% Malbec 15% Cabernet Sauvignon de los enólogos Michel Rolland y Marcos Etchart, de la region Valles Calchaquíes, Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso (70%) y roble francés nuevo (30%).
A la vista se presenta brillante, con un intenso color violeta.
Aroma intenso, entrada dulce, acidez equilibrada con un carácter frutal muy marcado, y un aporte de roble que le da complejidad.
En boca repite el carácter frutado, con buena tipicidad varietal, toques especiados, taninos firmes y maduros. Leve gusto de pimiento aportado por el Cabernet Sauvignon.
